人类对甜味的本能依赖与无糖饮料兴起
不知你是否发现,近年来,各种各样的无糖饮料如雨后春笋般出现在了货架之上。但其实,在人类的进化史中,糖类已经刻进了我们的dna远古时代的人们需要狩猎、捕食,同时还需要躲避大型动物的供给,高糖分、高热量的食物是赖以生存的基础,所以在人类的进化过程中,对甜味的依赖逐渐变成了本能,这也就是为什么我们并不需要通过糖来摄取营养,但却对甜味如此痴迷的原因。
发展到现代社会,随着人们对自身健康的重视,越来越多人开始拒绝高糖饮料的摄入。而这两年来,为了迎合市场,越来越多无糖饮料的出现也印证了这一观点。然而,这些无糖饮料真的健康吗?

阿斯巴甜的争议与健康风险
通过对比含糖饮料和无糖饮料上的配料表,我们可以清晰看到,含糖饮料配料中加入了蔗糖、果葡糖浆或高果糖玉米糖浆等,而大部分无糖饮料为了降低成本,会添加阿斯巴甜这种价格低廉的人工甜味剂。而就在无糖可乐被无数人当做健康快乐水的时候,一则爆炸性的新闻却把它推向了风口浪尖。
世界卫生组织下属癌症研究机构IARC预计今年7月将把阿斯巴甜列为可能对人类致癌的物质,使用大量的阿斯巴甜甜味剂可能增加成年人的患癌风险。IARC虽然并不是食品监管机构,但其研究成果毕竟代表了一种可能性,值得引起我们的警觉。
更安全的无糖饮料选择
但如果你对可乐的执念一时间难以放下,不妨试试元气森林可乐。经考察,它添加的是纯天然代糖,而非人工代糖。更重要的是,它是不含阿斯巴甜的可乐,而且配料表也十分干净,安全的同时不会给身体造成负担,实现真正的零糖、零脂、零卡。
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