未来人类还需要吃饭吗？厨房革命新方向

饮食到底是大自然的馈赠，还是生命的枷锁，虽说它能带来乐趣，可却又无时无刻不在限制着我们，如果不用做菜，甚至不用吃饭，我们是否会更加自由呢？在科幻作品中，人类都是通过服用药丸来取代近视。他们认为我们的时间是极其宝贵的，如果能取消一日三餐就能节省大量的时间，人类会更加自由，但事实真的是这样吗？从工业革命到现在，人类的生产力得到了极大提高，可人类却依然困于为生计奔波。

虽说外卖为你我备餐节约了很多时间，然而这些时间却仍然用来工作操劳，显然这并不是我们想要的生活。那么，人类究竟该期盼一个怎样的未来呢？答案是技术进步服务于提高生活质量。毕竟食色性也，我们热爱美食，热爱烹饪，那是人类最质朴的快乐，它不应当成为牺牲品。

厨房革命的方向

恰恰相反，在未来享受一顿美食应该远比今天要更加简单。基于此种理念，有这么一群人正在为这个未来奋斗着。他们认为，随着技术的发展，烹饪将变得轻松愉悦，不是负担，而是纯粹的快乐。因此，厨房的革命将是重中之重。

如今厨房占据了家中不小的空间，但是却仍然显得杂乱无章，除了灶具、烟机，人们还需要烤箱、空气炸锅、蒸锅等设备，越做加法越恼人。而在未来，厨房会变得集成化和智能化。

集成化与智能化的未来厨房

集成化能够将所有功能都浓缩在一起，简洁但却并不简单。智能化、自动化也将是未来厨房的大趋势。随着万物互联的网络世界逐步形成，厨房也将通过联网和电子程序进行自我迭代更新、自我查询，学习最新的菜谱，并通过自动化功能自动烹饪，解放人类的双手。

其实，这样的未来厨房已经悄然出现了。方太的集成烹饪中心就是这样一款在集成化和智能化上都有突破的产品。烟机、灶具、蒸箱、烤箱、蒸烤箱、空气炸六合一一步到位，不需要反复购买不同厨具。同时，集成中心的智能化也带来了对传统厨房的革新体验，通过温室双控技术实现了对温度和湿度的精确控制。NFC闪连菜谱功能，只需手机轻轻一碰，菜谱就可以随意挑选，并且在烹饪体验上也更加得心应手。只要灶具打开烟机就能自动开机，还能多个功能同时运作，相互配合，上面炖、炒，下面蒸、烤，多方协同，效率翻倍。美味部件对于烹饪小白来说，它是细心导致，对于烹饪达人来说，它是得心应手的伙伴，一招手机开机，仿佛能与人心意互通。没错，虽说它还不能做到完全自动化烹饪，但却在减少家务负担的同时，更多的保留了烹饪的乐趣。毕竟科技的发展不是对生活做永无止境的减法，而是将日常琐碎都变成迷人的诗歌。

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